農村景致美 有機討好胃 2012-07-17 01:00 中國時報 【李忠一/宜蘭報導】  ▲國立傳統藝術中心,是遊客造訪宜蘭的必玩景點,漫步在暗紅色磚瓦的建築街道,不難見到孩童嶄露純真的笑靨。(賴秉均攝)  ▲以第一、二級產業為主的宜蘭,片片稻田中的稻草人,是宜蘭傳統農村的印象。(王亭云攝)  觀光、環保立縣聞名的宜蘭,有全台少見的水田景致,縣內四個有機農業生產專區分布在三星鄉、南澳鄉、五結鄉、冬山鄉,有機面積預計從現今的一○五公頃,成長到一八○公頃,重視食物安全的「有機」概念,成為宜蘭農業生產的主要方向。  宜蘭縣接近大都會區,在高油價時代來臨之際,運輸里程愈短石油用量愈少,地理位置優於中南部的農業縣,推動有機農業與有機生活成為宜蘭的強項,有機農產品也可與大台北都會區共享。  作為有機農業生產專區有三星鄉行健村,面積達廿六.五公頃,南澳鄉有卅二.三公頃,五結鄉大吉村有卅五公頃,三處生產專區以米為主要作物,冬山鄉中山村的十一.二公頃則以茶、柚子為主,將來還會擴充各類有機農作物。  林聰賢指出,宜蘭畢竟還是農業縣,論及文化、觀光外,農業的問題仍是非談不可。他表示,宜蘭只有一期作,七、八月間收割結束,九月放水,就可看到難得的水田景致。面對極端氣候,水田還是重要的滯洪區,對宜蘭來說農業不只提供生產,還有生態調節作用。  林聰賢說:「不只無毒,還要進入有機」他說,未來會面臨糧食短缺的問題,民眾對食物安全日趨重視,有好的食物也才能增加觀光客留在宜蘭採購的產值。
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