宜蘭縣青年公共事務協會

來去宜蘭呷美食 在地人說讚ㄟ小吃




三星鄉天送埤卜肉。（記者江志雄攝）





粉圓豆花。（記者胡健森攝）





羅東夜市內「章魚小丸子」。（記者胡健森攝）





羅東鎮包心粉圓。（記者江志雄攝）





羅東鎮林場肉羹。（記者江志雄攝）





正常鮮肉小籠（湯）包 。（記者胡健森攝）





「黑店」的各式冰品。（記者胡健森攝）





「貴族派」的雞排。（記者胡健森攝）





義豐蔥油餅。（記者江志雄攝）





羅東鎮冰雪的冰品。（記者江志雄攝）

蘭陽傳統味
西魯肉
西魯肉其實是種什錦羹，廚師術語中「潑魯」的意思為勾芡，因為以肉絲為製羹的主要材料，因此稱為西魯肉，如今多有演變，各家做法、口味各有獨到之處。

《雪隧開通 北宜車稀》北宜蛋之家 頭城另起爐灶




頗負盛名的「北宜蛋之家」，在頭城市區另起爐灶，生意依舊強強滾。 （記者郭顏慧攝）





位於台北縣和宜蘭縣交界的石牌縣界公園，裡頭原本有十幾家攤販，目前幾已全數搬遷至外地。（記者郭顏慧攝）