宜蘭縣青年公共事務協會

宜蘭成立拒美國牛肉業者自主管理聯盟 

2009-11-05 新聞速報 【中廣新聞／賴沁沁】 

    政府公告放寬美國牛肉進口政策，引起民眾恐慌，宜蘭縣政府今天邀集縣內販售牛肉的業者，成立「宜蘭縣拒絕使用美國牛內臟、牛絞肉、牛脊髓業者自主管理聯盟」，業者將自主管理，共同將仍有風險疑慮的美國牛內臟、牛絞肉、牛脊髓摒除於宜蘭縣外。

    宜蘭縣販賣牛肉的各大賣場、飯店、餐廳、牛排業、牛肉麵店、西式早餐業者，在宜蘭縣長呂國華的帶領下共同宣示成立「宜蘭縣拒絕使用美國牛內臟、牛絞肉、牛脊髓業者自主管理聯盟」，呂縣長強調「安全第一，健康優先」是宜蘭縣消費者食用美國牛肉的最高原則，縣府及業者將以「主動」、「嚴格」、「拒絕」三大主軸，為消費者作把關工作。

    「主動就是主動標示產地、主動提供產地來源，嚴格為嚴格查察產地證明、嚴格查察標示，拒絕就是拒絕販賣、拒絕購買、拒絕食用」

    宜蘭縣從事販賣牛肉的相關行業約有一千家，已有一百多家業者加入這個自主管理聯盟。