宜蘭縣青年公共事務協會

市場不夠大 飯店恐掀價格戰

 【聯合報╱記者吳淑君、羅建旺／宜蘭縣報導】 2009.07.17 02:57 am   

 「『餅』夠不夠大？絕對不夠！未來最好方法就是合作。」礁溪老爺酒店總經理沈方正昨天直言，市場就這麼大，年底勢必會有場價格戰；他建議業者與政府合作，共同打造更好的旅遊環境。川湯春天溫泉飯店經理歐子豪認為，五星級飯店可以帶動區域性發展，但他憂心在市場還不夠大的時候，房間供過於求，勢必降價競爭，中型飯店一定會被打得很慘。沈方正說，礁溪老爺酒店雪隧通車前就到宜蘭，因過去經營台東知本溫泉的經驗，台北開車就可到礁溪，不必搭飛機到台東；雪隧通車後，也不必像到烏來，要走彎曲山路。沈方正說，雪隧開通前，以老客戶居多；開通後，第一年人多，第二年明顯變少，呈現周期性變化。

市場就這麼大，業績最好時，住房率不過七成五；在客源成長有限下，五星級飯店如雨後春筍，只是瓜分既有客源。沈方正說，同級飯店競爭，要走出一條完全不同的路，讓產品差異化大，其實有困難。

山泉飯店副總經理余曼玲說，礁溪是全國唯一平地溫泉，可藉五星級飯店進駐，提升國際知名度；但她擔心會炒高礁溪房價及物價，那就影響一般民眾旅遊意願了。 【2009/07/17 聯合報】