宜蘭縣青年公共事務協會

宜蘭縣長林聰賢（中）與蔬菜花園實作課程各場次的參與人員，手捧菜苗，呼籲民眾加入種植行列。 記者王燕華／攝影

縣府選在曾經獲得宜蘭市居家綠美化冠軍的吉美名園頂樓花園，舉辦首場實作課程，邀請從事有機栽種多年、擔任低碳生活營造計畫專案經理的楊志凰示範栽種技巧。

他說，作物生長的3元素是陽光、空氣與水，有日照就能種菜，沒有土地也可使用種植箱，栽種面積和地點都不受限制。有機種植講求適地、適時，現在適合種植冬季蔬菜，十字花科蔬菜像是高麗菜、結頭菜、花椰菜都是好選擇，花點心力，就能吃到自己種的、最乾淨農作物。

縣長林聰賢昨天也宣布「食農月」開跑，他說，現在食不安心，其實吃在地、吃當季最好，透過環保局、農業處、教育處等合力推動，鼓勵民眾在家種菜，讓可食的風景在宜蘭各角落呈現，民眾既能吃到安心、乾淨的食物，也能減低食物旅程中的碳排放，形塑「有機新宜蘭」的重要內涵。

環保局表示，蔬菜花園還有過濾空氣的功能，透過種植蔬菜，也能阻隔熱氣，夏天可以減少室內使用空調的頻率，節約能源。

縣府為了推動低碳生活營造計畫，昨天起共有15場巡迴實作課程、2場友善市集與2場食農體驗營，參與民眾可獲得種植箱、菜苗、有機肥和培養土、有機種植手冊等資材，共1500分，送完為止，可上縣環保局網站及Facebook「宜蘭食農」粉絲專頁查詢活動辦法，或電洽（03）9907755轉分機704林先生。