宜蘭縣青年公共事務協會

黃姓攤商滿臉愁容，她說，從屠宰場買來的雞，一隻也賣不出去。（記者游明金攝）

〔記者游明金／宜蘭報導〕傳統市場禁宰、禁售活禽昨天上路，宜縣共有十六攤列管業者，縣府展開稽查未發現違規。業者抱怨不能現宰，生意掉九成，嚴重影響生計；縣府表示，這是配合中央政策，業者若私宰販售，依畜牧法可處二萬至十萬元罰款，累犯還可移送法辦。

農委會九十九年四月一日公告生效，雞、鴨、鵝等活禽應於屠宰場屠宰，但自宅內屠宰供家庭成員或賓客食用、傳統市場屠宰與離島地區經縣市政府納入管理者，不受此限；其餘都屬私宰行為，宜蘭縣去年查獲廿一件，今年也查到十件。

政府為因應H7N9禽流感疫情，規定傳統市場禁宰、禁售活禽。縣府工商科指出，縣內傳統市場有十六攤列管業者，包括宜蘭市南館市場十攤、五結利澤市場一攤、蘇澳市場五攤，業者都已簽立切結公告，要配合政策放棄活禽宰殺與販售，還可向經濟部領取十萬元轉型獎補助金。

昨天政策上路首日，縣府由工商科、畜產科與衛生局等單位組成聯合稽查小組，未發現違規屠宰、販售情事。不過，業者怨聲連連，南館市場的林鈞伯說，以前現宰現賣，每天賣一百多隻雞，昨天十幾隻還賣不完，消費者問「為什麼沒有現宰的？」問問就走了，沒有購買意願。

「現宰的較新鮮，不是現宰的，去買冷凍雞就好，幹嘛來傳統市場買？」消費者陳媽媽說。林鈞伯也指出，傳統市場就是賣新鮮的，客人喜歡現宰的，政策背離民意，生意一落千丈，是要叫業者「去死」嗎？

業者游雪美紅著眼眶說，家裡還有三個孩子在讀書，生意這麼差，生活都會有問題。黃姓攤商也說，早上從屠宰場買了十隻雞，沒想到一隻都賣不出去，吃飯都成問題了。

縣府畜產科指出，除了合法屠宰場，以及自宅屠宰供家庭成員或賓客食用外，傳統市場內、外都禁宰、售活禽。另衛生署也公告，活禽除於家禽飼養場、販運商、零批商與屠宰場可陳列、展示及買賣，其餘場所都禁售，違反規定者，可依「傳染病防治法」處三千到一萬五千元罰款。20130518