宜蘭縣青年公共事務協會

宜蘭縣酒「紅露酒」今年持續減產，宜蘭酒廠產業工會擔心酒廠經營萎縮，昨天拜託縣府協助增產。縣長呂國華表示，紅露酒代表宜蘭的特色文化，他絕對不會讓品質這麼好的百年老酒消失。

宜蘭酒廠廠長王武憲昨天並沒有跟著產業工會幹部一起拜會縣長，王武憲表示，今年的紅露酒減少產量是事實，目前庫存尚有60萬打紅露酒，評估供應無虞，所以今年才減產，下個月至12月會加速生產。

宜蘭酒廠專門生產製造紅露酒，已有百餘年歷史，紅露酒的生產原料是「紅麴」，宜蘭酒廠是全省紅麴用量最多的酒廠，不但打出「紅麴故鄉在宜蘭」的名號，而且紅露酒也經過公投獲選為「宜蘭縣酒」，庫存6年酒齡以上的紅露酒，稱為「老紅酒」，品質極佳。

酒廠產業工會昨天拜會縣長表示，紅露酒必須庫存兩年，宜蘭酒廠每年約賣出20萬打紅露酒，今年到目前卻只生產入庫7萬打，嚴重入不敷出，產業工會擔心持續減少下去，不但危及員工生計，將來連「宜蘭縣酒」紅露酒都要停產了。

酒廠常務監事林正淇表示，花蓮酒廠生產紅麴供應各地，近來由於紅麴相關附加產品熱賣，例如紅麴餅乾、香腸都非常受歡迎，所以紅麴大都被拿去做其他附帶產品，花蓮減少供給宜蘭酒廠，導致紅露酒產量大減。

縣長呂國華是紅露酒的愛用者，官邸宴客絕對少不了。他表示，自己不是很愛喝酒、也不是很喜歡喝酒，但全省只有宜蘭生產紅露酒，代表宜蘭在地的文化，不應該停產；他將拜訪宜蘭酒廠高層主管，加速紅露酒生產，另外讓宜蘭酒廠也能生產紅麴原料，不必處處仰賴花蓮，這樣才能確保紅露酒的生產原料沒問題。