宜蘭縣青年公共事務協會

〔記者楊宜敏／宜蘭報導〕宜蘭縣是個魚米之鄉，盛產農漁特產，不少更具全國知名度，像是三星蔥、三星上將梨、冬山文旦柚及南方澳的黑鮪魚跟鯖魚。不過，宜蘭還有其他品質優秀的特產，也很值得介紹給消費者，只是比較缺乏宣傳的管道。

縣長呂國華昨天在農漁特產嘉年華活動中，推薦了冬山鄉農會研發的胚芽米香皂、有機茶葉，還有羅東鎮農會輔導生產的養生皮蛋；此外，蘇澳鎮的紅麴醬、紅麴米糕冰跟紅麴麵，冬山鄉的柚子茶跟有機茶葉，三星鄉的上將梨、有機米跟青蔥，及宜蘭縣有機農業發展協會輔導的有機烏龍茶跟有機紅茶，也都值得一試。

●宜蘭縣縣農會產品網路超市

電話：（03）9385963轉30

網址：http://agrishop.ilfa.org.tw

三星鄉有機米產銷班第五班的農民，插秧不久後在田間放養幼鴨，採鴨、稻共棲方式培育原鴨米。（記者江志雄攝）

原鴨米每公斤一百四十元，約市售白米的四倍價。（記者江志雄攝）

〔記者江志雄／三星報導〕宜蘭縣三星鄉有機米產銷班第五班試種的「原鴨米」今年量產，農民插秧後在田間放養幼鴨啄食害蟲，不使用化學肥料與農藥，現已註冊品牌，每公斤售價一百四十元，約一般市售白米的四倍。

三星鄉有機米產銷班第五班十餘名班員，三年前透過分工合作方式試種原鴨米，栽種面積十七公頃，已有一公頃多通過有機米認證；原鴨米是鴨、稻共棲的栽作模式，標榜自然農法，經營成本較高，銷售對象鎖定金字塔頂端的消費族群。

萬富國小師生昨天戶外教學，順道了解原鴨米栽培流程，認識當地這項新興的農產品。

產銷班長沈福智說，三星鄉一期稻作成長期需要一百三十五天，種下秧苗廿天，放養剛出生的北京鴨，讓幼鴨在田裡清除害蟲、啄食福壽螺，還能扒土提升水質含氧量，每公頃放廿五到卅隻鴨，一個半月後停止放養作業，把鴨群移回鴨寮，避免牠們破壞水稻。

鴨子放養期間，以田間害蟲為食，幫水稻「除害」，排泄物又可增加田間養分，農民耕作時採用有機肥，禁用化學肥料、農藥，目前試作產銷履歷，希望強化品牌公信力。

●農委會訂有「休閒農業輔導管理辦法」，具地區農業特色、豐富景觀資源、豐富生態及保存價值的文化資產，都可申請規劃為「休閒農業區」，面積因都市土地與非都市土地的不同，可從廿五公頃至六百公頃。

政府對休閒農業區得給予公共建設協助，例如停車場、眺望設施、標示解說、休閒步道、水土保持設施與景觀設施等，農會委每年會辦理評鑑，以去年為例，獲得「良」的休閒農業區可獲七百萬元補助經費，獲得「可」可獲三百萬元補助，不及格者不予補助。

宜蘭扣除剛通過的大湖底休閒農業區，去年十二個參與評鑑，有六個獲「良」、六個獲「可」，共獲得六千萬元補助經費，對於休閒農業推廣有很大助益。

（記者游明金）
http://www.libertytimes.com.tw/2008/new/apr/8/today-north9-5.htm